אלרגנים
מכיל:
גלוטן חיטהסויה
רכיבים
מים, מלח, פולי סויה 10%, חיטה ומכיל גלוטן, סירופ עתיר סוכר פרוקטוז, אלכוהול, מחזקעי טעם E631, E627 מכיל 4.1 אלכוהול
כשרות
- סוג השגחה: פרווה
-
השגחה: בדצ בית יוסף
- פסח: חמץ
ערכים תזונתיים
| רכיב תזונתי | ל-100 גרם |
|---|---|
| אנרגיה (קלוריות) | 101 קלוריות |
| שומנים (גרם) | 0.5 גרם |
| כולסטרול (מ”ג) מתוך סך השומנים | 2.5 מג |
| נתרן (מג) | 4560 מג |
| סך הפחמימות (גרם) | 12 גרם |
| סוכרים מתוך פחמימות (גרם) | 7.3 גרם |
| חלבונים (גרם) | 5.7 גרם |
פרטים נוספים
יאמאסה מייצרת את רוטב הסויה בתהליך הבשלה טבעית שנמשך 6 חודשים, החל משנת 1645 בעיר choshi ביפן.
יאמאסה מקפידה על איכותו ואמינותו של המותג לאורך דורות ומייצרת את רוטב הסויה. יאמאסה הינו אבן יסוד במטבח היפני ומוערך ע"י השפים המובילים ביפן. רוטב סויה יאמאסה מתאים להדגשת ולהעשרת טעמים בעולם ובמטבח הישראלי בפרט.
